Mămăligă făcută de un “tânăr” de 98 ani în weekend la Muzeul Astra
Diplomație și Bun Gust este evenimentul culinar mult așteptat de sibieni, care se desfășoară duminică, 11 august 2019, începând cu orele 12, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Inițiativa ajunsă la cea de-a II-a ediție este organizată de Asociația Sibiu 1191 în parteneriat cu Muzeul ASTRA. Locația aleasă este Târgul de țară din Muzeu Astra, unde 10 echipe concurente vor găti la ceaun, cu foc de lemne, după rețete tradiționale reinterpretate, dar desprinse din multiculturalitatea românească. În cadrul evenimentului, sibienii au ocazia să guste din bucatele tradiționale preparate de diverse companii din Sibiu, dar și din mămăliga făcută de Ioan Ureche, în vârstă de 98 ani. Ioan Ureche, poate fi găsit în dreptul standului Boromir, echipă care va încânta papilele gustative ale sibienilor cu preparate din mălai. Cel mai “tânăr” component al echipei, Ioan Ureche, este tatăl lui Mircea Ureche, acționar al societății Boromir și administrator al Morii Cibin.
