În perioada 26-28 iunie Muzeul ASTRA a înregistrat 5356 de vizitatori. În acest interval, la Muzeul ASTRA a fost organizat evenimentul Sărbătoarea Deltei, ediția a IV-a. La Târgul de țară din Muzeul în aer liber s-au pregătit porții de malasolca, o mâncare tradițională din Deltă, făcută din cartofi fierți, mujdei și pește. De asemenea, vizitatorii au servit […]
În această dimineață, Cătălin și Valentin, doi pescari din Delta Dunării, au pornit cu barca pe lacul din Dumbrava Sibiului. Aici au prins peștele din care vor pregăti astăzi Malasolcă și Ciorbă ca-n Deltă la Târgul de țară din Muzeul ASTRA. Malasolcă (un fel de rasol din pește) Mâncarea cunoscută la haholi și la […]