Tradiții din Iarna ASTRA
Muzeul ASTRA vă invită în acest sfârșit de săptămână în Muzeul în Aer Liber din Dumbrava Sibiului, unde vor avea loc două programe speciale dedicate sărbătorilor de iarnă Tradiții din iarna ASTRA și Târgul de Țară la Ignat.
Scopul celor două programe este acela de a facilita vizitatorilor o intrare adecvată în perioada sărbătorilor de iarnă, trezindu-le amintirile și gusturile copilăriei sau oferind experiențe noi celor mici care vor putea simți atmosfera din satul de altădată cu tradiții, obiceiuri, colinde, dar și cu nelipsitele preparate emblematice pentru masa de Crăciun, cum sunt cârnații, caltaboșul, jumările, toba și alte bunătăți. Nu va lipsi nici pomana porcului care alături de șoriciul proaspăt constituiau primele delicatese cu care se ospătau gospodarii treziți dis de dimineață pentru a putea pregăti cu măiestrie toate bucatele care trebuiau să le ajungă până în anul următor. Vizitatorii vor fi invitați să deguste din aceste preparate realizate în cadrul atelierelor gastronomice. “Prin Programul Tradiţii din iarna ASTRA, atelierele culinare vor fi însoțite de colindele care vestesc Naşterea Domnului și urează bun venit Noului An, prin diferitele datini şi obiceiuri de iarnă, cuprinse în calendarul popular din această perioadă. Vă așteptăm cu drag să trăiți alături de noi atmosfera acestei perioade magice a sărbătorilor de iarnă”. au transmis reprezentanții Muzeului Astra. Sâmbătă 15 decembrie 2018 la Târgul de Țară de la orele 10.00, până la orele 16.00 vor avea loc mai multe demonstrații culinare dedicate Ignatului, urmate de un concert de colinde susținut de Grupul vocal de colindători ai Facultății de Științe Agricole, Industrie Alimnetară și Protecția Mediului din cadrul ULBS, Corul Academiei Forțelor Terestre „Nicolae Bălcescu” Sibiu și Ansamblul Folcloric „Gura Izvorului” din Vatra Moldoviței. La Pavilionul de joc din Jina, din cadrul Muzeului, de la ora 13.00 va avea loc un Spectacol de Teatru “Crăciun cu zăpadă” susținut de Teatru Mic din Sibiu, în care actorii vor aborda teme specifice sărbătorilor de iarnă. Duminică, 16 decembrie 2018, la Târgul de Țară, de la orele 10 până la orele 16, vor avae loc demonstrații culinare dedicate Ignatului, iar de la ora 12.00, participanții vor avea ocazia să asiste la un Concert de colinde susținut de Radu Goța, Victoria Meițescu, Grupul folcloric Doruri sibiene, Izabela Tomiță, Costel Popa, Daniela Popa, Aurelian Suciu, Anca Mărginean, Aurel Gîță, Elena Anghel, Mariana Jianu și Sebastian Stan, acompaniați de orchestra compusă din Murdășanu Codrin (orgă), Mircea Busuioc (saxofon) și Mihai Neagu (vioară). Spectacolul va fi prezentat de Andreea Bogdan.
