În perioada 28-29 august 2019 un atelier gastronomic de brutărie. Deoarece anul acesta Sibiul poartă titlul de Regiune Gastronomică Europeană, și-au anunțat prezența la Muzeul ASTRA o serie de calfe călătoare din domeniul gastronomic – bucătari, brutari, cofetari – care își doresc să transmită o parte din cunoștințele lor localnicilor și turiștilor interesați de bucătăria […]
În perioada 29 iulie – 18 august 2019 se întâlnesc din nou la Sibiu meșteșugari călători din diferite țări europene pentru a lucra împreună și a-și prezenta meșteșugurile și tradițiile. Dacă pe timpul zilei sibienii și vizitatorii se pot bucura de expoziție și interacționa cu calfele în cadrul atelierelor, serile de discuție din fața Casei […]
Pentru a marca cei zece ani de la deschiderea primelor ateliere ale calfelor la Sibiu, Muzeul Naţional Brukenthal prin Muzeul de Istorie Casa Altemberger organizează în colaborare cu Asociația Casa Calfelor Sibiu proiectul “Prelucrarea lemnului și a fierului în Transilvania – Ieri, astăzi și mâine”. Acest proiect a luat naștere datorită ofertei limitate de proiecte […]