ASTRA Multicultural readuce an de an în prim plan valorile multietnice din țara noastră
Sibienii și turiștii sunt invitați în acest weekend la cea de-a V-a ediție a evenimentului ASTRA Multicultural, o inițiativă dezvoltată în cadrul proiectului Patrimoniu deschis, care readuce an de an în prim plan valorile multietnice din țara noastră. Concret, gospodăriile din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului vor fi animate din punct de vedere cultural prin ateliere interactive, muzică și dansuri, meșteșuguri și un maraton gastronomic.
În aceste momente, pe scena de pe lacul din Muzeul ASTRA are loc un spectacol susținut de Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”. În același cadru vor susține recitaluri interpreții: Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Nelu Albu, Răzvan Năstăsescu, Oana Tomoiagă, Andreea Vulcu, Stana Stepanescu și Bojidar Ciobotin și Adrian Neamțu.
Program:
Creativitate la școala multietnică
9 – 12 iulie 2020 cu programare între orele 10:30-11:30; 12:00-13:00; 14:30-15:30; 16:00-17:00
Atelier de cusut-brodat
Rodica Ispas, Avrig, Sibiu, joi și sâmbătă, 9, 11 iulie 2020
Gospodărie pastorală cu atelier de prelucrare a lânii din Poiana Sibiului, Sibiu
Atelier de decorat ceramică
Csaba Balint, Nocrich, Sibiu, joi și sâmbătă, 9, 11 iulie 2020
Gospodărie-atelier de olar din Săcel, Maramureș
Atelier de tâmplărie
vineri și duminică, 10, 12 iulie 2020
Gospodărie pastorală cu atelier de prelucrare a lânii din Poiana Sibiului, Sibiu
Atelier de pictat mobilier
Daria Munteanu, Sadu, Sibiu, vineri și duminică, 10, 12 iulie 2020
Gospodărie-atelier de olar din Săcel, Maramureș
Târgul meşteşugarilor din comunităţi multietnice
10 – 12 iulie 2020 | orele 10.00-18.00
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
Maratonul gastronomic multietnic
10 – 12 iulie 2020 | orele 10.00-16.00
VINERI, 10 iulie 2020
Târgul de ţară; Gospodăria de boștinar-lumânărar din Sebeșu de Jos, Sibiu; Gospodăria-atelier de prelucrare a straielor vâltorite și date la dârstă, Tilișca, Sibiu; Gospodărie de oier transhumant, Rășinari, Sibiu
SÂMBĂTĂ – DUMINICĂ, 11-12 iulie 2020
Târgul de ţară; Gospodăria-atelier de olari, Corund, Harghita; Gospodăria de pescari, Mahmudia, Tulcea; Gospodăria săsească de viticultori, Şeica Mică, Sibiu; Zona de reconstituire a locuirii la corturi; Zona sectorului Păstorit
Festivalul de film documentar multietnic
10 – 12 iulie 2020 | orele 10.00-18.00
Pavilionul Muzeal Multicultural, Gospodăria-atelier de olari, Corund, Harghita
Mila 23. Leagănul lipovenilor | Zăbala. Confluenţe interetnice | Dobra. Ultimul piuar
©Centrul de Cultură al Judeţului Covasna: Rotarul | Vărarii | Cărbunarii | Confecționarea șindrilei | Cioplitul în lemn | Împletitul coșurilor și legatul măturilor în Belin Vale | Stupăritul | Ciobănitul | Fierăritul | Turtă dulce | Morăritul | Fiertul pălincii de prune | Coacerea pâinii
Complexul de industrii hidraulice, Rebrişoara, Bistriţa-Năsăud
Dobra. Ultimul piuar
Festivalul de muzică și dansuri tradiționale multietnice
10 – 12 iulie 2020 | orele 11:00-20:00
VINERI, 9 IULIE 2020
Scena de pe lac, ora 17:00
Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul – Junii Sibiului”
Interpreți: Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Nelu Albu, Răzvan Năstăsescu, Oana Tomoiagă, Andreea Vulcu,
Stana Stepanescu, Bojidar Ciobotin, Adrian Neamțu
Târgul de țară, orele 11:00-16:00
11.00-11.30- Pavilionul Muzeal Multicultural – Târgul de țară
Fanfara Turnişor Neppendorfer Blaskapelle, Sibiu
12.00-13.00
Ansamblul Hora din Rusca din Sebeșu de Jos, Sibiu
13.30-14.00
Ansamblul de Dansuri al Forumului Democrat al Germanilor, Sibiu
14.00-14.15
Ansamblul Armonijah, Asociația Elijah, Nou, Roșia, Sibiu
14.30-15.00
Grupul de Muzică Tradiţională Românescă „Juniiˮ al Școlii Populare de Arte și Meserii „Ilie Micu” Sibiu
15.00-15.30
Ansamblul Veselijah, Asociația Elijah, Nou, Roșia, Sibiu
15.30-16.00
Ansamblul Doruri Sibiene, Sibiu
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
11.00-12.00 – Gospodăria-atelier din Tilișca, Sibiu
Grupul de Muzică Tradiţională Românescă „Juniiˮ al Școlii Populare de Arte și Meserii „Ilie Micu” Sibiu
13.00-14.00 – Gospodărie de oier transhumant din Rășinari, Sibiu
Ansamblul Călușerii din Rășinari, Sibiu
14.00-15.00 – Gospodăria de boștinar-lumânărar din Sebeșu de Jos, Sibiu
Ansamblul Hora din Rusca din Sebeșu de Jos, Sibiu
SÂMBĂTĂ,11 IULIE 2020
Târgul de țară, orele 11:00-16:00
12.00-12.30
Taraful din Băbiciu, Olt
13.00-13.30
Ansamblul de dansuri al Uniunii Croaţilor din România Karasevska Zora din Carașova, Caraș Severin
14.00-14.30
Taraful din Băbiciu, Olt
15.00-15.30
Ansamblul Hajdina, Luduș, Mureș
16.00-16.30
Ansamblul Delikanlilar al Uniunii Democrate Turce din România, Constanța
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
12.00-13.00 – Gospodăria-atelier de olari, Corund, Harghita
Ansamblul Hajdina, Luduș, Mureș
13.00-14.00 – Gospodăria săsească de viticultori din Şeica Mică, Sibiu;
Ansamblul de dansuri al Forumului Democrat al Germanilor, Sibiu
14.00-15.00 – Gospodăria de pescar din Mahmudia, Tulcea
Bila Roja (Trandafirul Alb), Letea, Tulcea
DUMINICĂ, 12 IULIE 2020
Târgul de țară, orele 11:00-16:00
12.00-13.00
Taraful din Băbiciu, Olt
14.00-14.30
Școala Populară de Arte și Meserii Ilie Micu Sibiu, profesor instructor Izabela Tomița
14.30-15.00
Interpreta: Carmen Daniela Popa
15.30-16.00
Ansamblul Călușerii din Rășinari, Sibiu
16.00-16.30
Fanfara Turnişor Neppendorfer Blaskapelle, Sibiu
16.30- 17.00
Bila Roja (Trandafirul Alb), Letea, Tulcea
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
11.00-12.00 – zona Morilor de vânt
Ansamblul Delikanlilar al Uniunii Democrate Turce din România, Constanța
13.00-14.00 – zona Morilor de vânt
Ansamblul de dansuri al Uniunii Croaţilor din România Karasevska Zora
MARATONUL GASTRONOMIC MULTIETNIC
Vineri – 10 iulie 2020
| Zona etnografică | Comunitate | Locație |
| Mărginimea Sibiului | Rășinari Tocană de noatin cu mămăligă | Gospodărie Rășinari |
| Țara Oltului | Sebeșu de jos Tocăniță de pui cu găluște de făină și salată de varză | Gospodarie Sebeșu de jos |
| Valea Hârtibaciului | Alțâna Tocăniță de vițel | Tilișca |
| Valea Târnavelor | Hoghilag Tocană ca la Hoghilag | Târgul de Țară |
| Țara Secașelor | Șura Mică Ciorbă de gulii și agrișe
| Târgul de Țară |
Sâmbătă – 11 iulie 2020
| Nr. Crt. | Comunitate | Preparate | Locație |
| 1. | Uniunea Democrată a Turcilor din România | – Chifteluțe cu linte – Salată de cartofi | Târgul de țară |
| 2. | Uniunea Croaților din România | – Papricaș carașovenesc – Mălai carașovenesc | Târgul de țară |
| 3. | Comunitatea rușilor-lipoveni din Mila 23, Tulcea | – Storceag | Târgul de țară |
| 4. | Uniunea Ucrainenilor din România, Filiala Tulcea | – Plachie cu crap | Gospodăria Mahmudia |
| 5. | Comunitatea secuilor din Sântionlunca, județul Covasna | – Tocăniță cu piper și cartofi – Kürtőskalács | Gospodăria Corund |
| 6. | Românii din Rășinari, județul Sibiu | – Preparare unt în bădău – Cocoloș cu brânză – Degustare de telemea, caș, brânză de burduf | Sectorul Păstorit |
| 7. | Comunitatea sașilor și landlerilor din Turnișor, județul Sibiu | – Plăcintă de rabarbăr – Supă de mere | Gospodăria Șeica Mică
|
| 8. | Comunitatea rromilor din Ighișu Vechi, județul Sibiu | – Varză cu carne/sah hai mas | Corturi |
Duminică – 12 iulie 2020
| Nr. crt. | Comunitate | Preparate | Locație |
| 1. | Uniunea Democrată a Turcilor din România | – Salată de linte verde cu iaurt – Plăcintă cu carne/ geantîc | Târgul de țară |
| 2. | Uniunea Croaților din România | – Papricaș carașovenesc – Tiganții cu brânză sau gem | Târgul de țară |
| 3. | Comunitatea rușilor-lipoveni din Mila 23, Tulcea | – Chiftelute de pește | Târgul de țară |
| 4. | Uniunea Ucrainenilor din România, Filiala Tulcea | – Pește prăjit – Crap pe varză | Gospodăria Mahmudia
|
| 5. | Comunitatea secuilor din Sântionlunca, județul Covasna | – Gulaș cu fasole – Kürtőskalács | Gospodăria Corund |
| 6. | Românii din Rășinari, județul Sibiu | – Preparare unt în bădău – Cocoloș cu brânză – Degustare de telemea, brânză de burduf | Sectorul Păstorit |
| 7. | Comunitatea sașilor și landlerilor din Turnișor, județul Sibiu | – Supă de chimen – Compot de rabarbăr Pâine cu untură și paprika | Gospodăria Șeica Mică |
| 8. | Comunitatea rromilor din Ighișu Vechi, județul Sibiu | – Tocăniță cu costiță și cârnați – Clătite cu dovlecel | Corturi |
ASTRA Multicultural, ediția a V-a, este un eveniment cofinanțat de Primăria Municipiului Sibiu și realizat cu sprijinul Consiliului Județean Sibiu.
